Święto niepodległości
Wypada ono zawsze 17 sierpnia, jest świętem państwowym i dniem wolnym od pracy. Zawsze już 2 – 3 tygodnie wcześniej
Czytaj dalej
Autor: Rafal Hajduczenia
Niezapomniana podróż GoJekiem
Wczoraj wieczorem zamówiłem Gojeka, taki lokalny, Indonezyjski odpowiednik Ubera, zamiast samochodu wybrałem opcję „motor”. Tylko zapomniałem, że na tej konkretnej
Czytaj dalej
Jadalne nasiona palmy
Szukałem tego specjału przez naprawdę długi czas, w końcu trafiłem na to przypadkiem – na przydrożnym wózku w Dżakarcie. Na
Czytaj dalej
Owoc Sirsak
Ten zielony, kolczasty potwór to sirsak – tropikalny owoc pochodzący z ameryki południowej, który w XIX wieku trafił do Azji
Czytaj dalej
Floating market w Lembang
„Floating market” w pobliżu miasta Lembang na Jawie to ciekawe miejsce dla miłośników jedzenia. Jest to dość nietypowy food court,
Czytaj dalej
Boom budowlany w Indonezji
Nie bez powodu Indonezja nazywana jest Azjatyckim Tygrysem. Jest to jeden z najszybciej rozwijających się krajów świata ze wzrostem PKB
Czytaj dalej
Bubur sumsum
Kolejny nietypowy deser na jaki ostatnio natrafiłem w Dżakarcie. „Bubur sumsum” – biała część to kleisty ryż gotowany w mleku,
Czytaj dalej
Owoce mangosteen (mangostern).
Owoce mangosteen (mangostern). Owoc ten powszechnie uprawiany jest w wielu krajach Azji Południowo-Wschodniej, chociaż mniejsze uprawy istnieją też w Porto
Czytaj dalej
Wybory regionalne w Indonezji
Na dziś zaplanowałem inny wpis ale… niecodzienne trafia się okazja pójścia na wybory w obcym kraju. Dziś w Indonezji odbywają
Czytaj dalej
Muzeum Konferencji Azja Afryka w Bandung
Ten niepozorny budynek naprzeciwko ulicy to miejsce gdzie doszło do jednego z ważniejszych wydarzeń w powojennym okresie XX wieku, jednak
Czytaj dalej