Bubur sumsum
Kolejny nietypowy deser na jaki ostatnio natrafiłem w Dżakarcie. „Bubur sumsum” – biała część to kleisty ryż gotowany w mleku,
Czytaj dalej
streetfood
Bubur ayam
Bubur Ayam – kleik ryżowy z kurczakiem to tradycyjne Indonezyjskie śniadanie. Jedzą to niemal wszyscy, codziennie rano między domami na
Czytaj dalej
Es kepal milo
W Indonezji istnieje coś takiego jak „viralowe” jedzenie (makanan viral). Od czasu do czasu na tutejszym rynku pojawia się jakaś
Czytaj dalej
Sate w Yogyakarcie
Prawdziwe uliczne jedzenie – stolik, kilka misek i mały grill z tyłu. W Indonezyjskim mieście Yogyakarta można spotkać starsze Panie
Czytaj dalej
Smażony pempek
Popularna przekąska w Dżakarcie – smażony pempek ( ͡° ͜ʖ ͡°) Pempek to rodzaj pierożków w których do surowego ciasta
Czytaj dalej