Jadalne nasiona palmy
Szukałem tego specjału przez naprawdę długi czas, w końcu trafiłem na to przypadkiem – na przydrożnym wózku w Dżakarcie. Na
Czytaj dalej
Miesiąc: lipiec 2018
Owoc Sirsak
Ten zielony, kolczasty potwór to sirsak – tropikalny owoc pochodzący z ameryki południowej, który w XIX wieku trafił do Azji
Czytaj dalej
Floating market w Lembang
„Floating market” w pobliżu miasta Lembang na Jawie to ciekawe miejsce dla miłośników jedzenia. Jest to dość nietypowy food court,
Czytaj dalej
Boom budowlany w Indonezji
Nie bez powodu Indonezja nazywana jest Azjatyckim Tygrysem. Jest to jeden z najszybciej rozwijających się krajów świata ze wzrostem PKB
Czytaj dalej
Bubur sumsum
Kolejny nietypowy deser na jaki ostatnio natrafiłem w Dżakarcie. „Bubur sumsum” – biała część to kleisty ryż gotowany w mleku,
Czytaj dalej