Jadalne nasiona palmy

Szukałem tego specjału przez naprawdę długi czas, w końcu trafiłem na to przypadkiem – na przydrożnym…

Owoc Sirsak

Ten zielony, kolczasty potwór to sirsak – tropikalny owoc pochodzący z ameryki południowej, który w XIX…

Floating market w Lembang

“Floating market” w pobliżu miasta Lembang na Jawie to ciekawe miejsce dla miłośników jedzenia. Jest to…

Boom budowlany w Indonezji

 Nie bez powodu Indonezja nazywana jest Azjatyckim Tygrysem. Jest to jeden z najszybciej rozwijających się krajów…

Bubur sumsum

Kolejny nietypowy deser na jaki ostatnio natrafiłem w Dżakarcie. “Bubur sumsum” – biała część to kleisty…