Jakbym miał wymienień jaką jedną rzecz łączącą święta w Indonezji i w Polsce to zdecydowanie byłaby…
Kategoria: jedzenie
Wzmacnianie odporności po indonezyjsku: jahe i jamu
Medycyna naturalna, ziołolecznictwo i produkcja roślinnych preparatów na każdą możliwą dolegliwość jest w Indonezji czymś niezwykle…
Owoc santol (kecapi)
Takie nietypowe owoce dostałem ostatnio do spróbowania. Ich międzynarodowa nazwa to santol, a nazwa indonezyjska to…
Stanowisko z tradycyjnym, ramadanowym “takjil”.
W Indonezji trwa właśnie Ramadan, muzułmanie poszczą od wschodu do zachodu słońca, dopiero o 17.50 gdy…
Owoce lengkeng (longan)
Owoce lengkeng (angielska nazwa: longan). Jest to jedna z wielu odmian liczi uprawianych w Indonezji. Pod…
Indonezyjskie, domowe jedzenie
Jedną z największych zalet posiadania indonezyjskiej żony jest codzienny dostęp do pysznego, azjatyckiego jedzenia. Dziś tak…
Kuchnia Aceh
Dżakarta może i jest zatłoczona, może i nie ma wiele atrakcji turystycznych ani ładnych plaż, ma…
Kurczaki z CFC
Restauracja fast-food o nazwie CFC. Nie jest to pomyłka, w Indonezji działa zarówno znane wszystkim KFC…
Kuchnia Padang
Odwiedziłem dziś tradycyjną, indonezyjską restaurację specjalizującą się w kuchni Padang, jest to zdecydowanie jedna z najlepszych…